Ma délután aztán eljött annak is az ideje, hogy végre rendeltetésszerûen felhasználjam a csokipasztillákat. Ezek ugyan önmagukban is finomak, bevallom elég sok fehércsoki pasztillát elrágcsáltam csak úgy, de mégiscsak sütibe való jószágok.

Háromcsokis (plusz kakaós) süti

Mi kell hozzá? 100 g vaj, 50 g tejcsokoládé, 2 tojás, 120 g cukor, 80 g liszt, 40 g kakaópor, fél kiskanálnyi sütõpor, 50 g étcsoki, 50 g fehércsoki.

Hogyan készül? A vajat gyengéden összeolvasztjuk a tejcsokoládéval, hozzákeverjük a tojást, a cukrot. A kakaót, a lisztet meg a sütõport összeforgatjuk, majd a tésztához adjuk. Végül az egészben hagyott, fekete és fehér pasztillákat is hozzákeverjük. 180 fokos sütõben, 30 perc alatt készre sül. Én sütõpapírral kibélelt õzgerinc formában sütöttem meg.

Az ihlet az Ízvarázs címû könyvbõl származik, aholis egy egész fejezetnyi csokoládés édesség található.

Forrás: http://agifoz.blog.nlcafe.hu